Kurczak w słoikach. Pyszna konserwa w słoiku. Łatwy przepis na mięso ze słoika. #heniafoks #przepisykulinarne #przepismamy #konserwawsłoiku #mięsowsłoikach # Karkówkę zmielić w maszynce do mielenia mięsna na dużych oczkach. Boczek zmielić na mniejszych. Zmielone mięso przełożyć do miski. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem, czosnkiem i cukrem. Dokładnie wymieszać, stopniowo wlewając wodę. Miskę przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 12 godzin. Mięso obsmażać na smalcu i wkładać do słoików. Na każdą porcję mięsa w słoiku wlać powstały na patelni sosik, a na to układać po 2 kostki boczku. Boczek nie jest obowiązkowy, ale jeśli ktoś lubi galaretkę spod mięsa, to musi boczek dać. Słoje zamykamy i pasteryzujemy 3 godziny od zagotowania. Następnie gorące słoiki Mięso i słoninę zemleć w maszynce o dużych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać. Zmielone mięso, słoninę , pokrojony czosnek, cukier oraz sól peklową wsyp do większego garnka. Dopraw do smaku pieprzem, majerankiem i solą , dokładnie wszystko razem wymieszaj. Odstaw na co najmniej na 12 godzin do lodówki ( 2-6 C ). Czosnkiem niedźwiedzim można nadziewać mięso albo zrobić z niego zupę. Z łatwością kupicie go również w postaci suszonej, rozdrobionej przyprawy. Nasza użytkowniczka migotka28 podzieliła się swoim sprawdzonym przepisem na szczaw w słoikach. Przepis na szczaw w słoiku na zimę Składniki 1,5kg szczawiu 1,5l wody 1-2 łyżki #mięso #przekąska #kanapki Przepis znajdziesz na stronie Subskrybuj http://bit.ly/1pA43E2Facebo PoF4z.

mięso kiełbasiane w słoikach przepis