Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wewnętrzną stroną do góry. Wstaw na 5 – 10 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni, aż nabiorą rumieńców i chrupkości. Zarumienione bułki wyjmij z piekarnika. Każą połówkę posmaruj sosem hamburgerowym, zużyj cały przygotowany sos. Ciastko, które podbiło świat. Wersja 2, ulepszona! | Smaczny.TV Pierwszy biszkopt: 6 jajek 200 g cukru 4 łyżki wrzątku 150 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia Drugi biszkopt: 5 białek Magiczne ciasto. Przepis na ciasto z niczego wydaje się tak niewiarygodny, że placek zyskał miano magicznego. Do przygotowania szybkiego ciasta z niczego nie potrzeba jednak zdolności nadprzyrodzonych, a jedynie kilka najprostszych składników, które zapewne znajdziesz w swojej kuchni na co dzień. Wystarczą: mąka, mleko, jajka, masło seler naciowy zapiekany pod pierzynka. półkruche ciastka z wanilią. kruche ciastka z wanilia. pyszne krokiet. filet z kurczaka z szynką w sezamowej panierce. Przepisy na smaczne ciasto z ciastkami delicje w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do smaczne ciasto z ciastkami delicje. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Szybki obiad - kisz z łososiem. Polędwiczki wieprzowe w sosie musztar Gulasz wołowy z pieczarkami. Surówka z czerwonej kapusty i musztar Tagliatelle a la carbonara. Kuleczki jaglane z suszonymi pomidorami. Spätzle z pulpecikami w sosie. Surówka z marchewki i jabłka. Zupa pieczarkowo porowa z boczkiem. Informacje Ranking 50. najlepszych ciast. Polskie wypieki podbijają świat. TasteAtlas, czyli internetowy przewodnik kulinarny, zamieścił ranking 50. najlepszych ciast na świecie. ly5iLB. Pizza – włoskie danie, które podbiło miliony serc na całym świecie. Na pizzę możesz wybrać się do restauracji lub zamówić z dostawą do domu, my jednak preferujemy przygotować ją samemu lub razem z innymi domownikami. Będzie dokładnie taka, jaką lubicie! Sprawdźcie nasz przepis na ciasto na pizzę, która zawsze wychodzi smakowita! Na cienkim czy na grubym cieście, z symboliczną ilością dodatków czy z całym mnóstwem różnorodnych składników? Każdy z nas lubi trochę inną pizzę. Jedno jest pewne – domowa zawsze zawiera to, co lubimy najbardziej. Możesz przygotować ją ze znajomymi lub z rodziną, a każdy będzie mógł skomponować swoją ulubioną wersję z wybranymi dodatkami. Nie wiesz, jak się za to zabrać? Sprawdź nasz przepis na pizzę! Prosty przepis na pizzę Składniki na ciasto na pizzę dla 4–8 osób (4 placki o średnicy 25 cm każda): • 500 g mąki 00, • 10 g świeżych lub 10 g suchych drożdży, • ¾ łyżki cukru, • szklanka (250 ml) letniej wody, • ¾ łyżeczki soli, • 2 łyżki (25 ml) oliwy extra virgin lub oleju rzepakowego. Składniki na dodatki: • sos pomidorowy na bazie pulpy pomidorowej, • włoska mozzarella w kulce do pizzy, • bazylia, • oliwa extra virgin, • ulubione dodatki, np. szynka prosciutto, pieczarki, boczek, cebula, oliwki, pomidory, • boczek, ogórki kiszone, ser typu oscypek i żurawina – jeśli masz ochotę na pizzę góralską. Przygotowanie ciasta: 1. Przygotuj rozczyn: rozgnieć drożdże z cukrem, aż się rozpuszczą. Gdy się rozpuszczą, wlej letnią wodę i wsyp sól. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie odstaw na 10 minut. 2. W międzyczasie przesiej mąkę przez sitko do dużej miski. 3. Wlej rozczyn do mąki i zacznij mieszać łyżką, a gdy składniki wstępnie się połączą, zacznij ugniatać ciasto ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Zagniataj ciasto przez ok. 5 minut. 4. Po tym czasie dodaj oliwę lub olej i ponownie zagnieć całość, do momentu aż ciasto będzie odchodziło od ręki. 5. Gotowe ciasto podziel na 4 części i zagnieć każdą część w kulę, spryskaj po powierzchni oliwą, przykryj ściereczką i zostaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 minut. Wskazówka Jeżeli nie chcesz zjeść od razu 4 pizz sam, z rodziną lub ze znajomymi, to przed wyrośnięciem możesz przełożyć kulki pizzy do lodówki i przygotować ją następnego dnia lub zapakować w nylonowe woreczki i zamrozić na inny dzień. Gdy będziesz chciał przygotować pizzę, wystarczy wyjąć ją 30 minut wcześniej z lodówki lub kilka godzin wcześniej z zamrażarki i postępować tak jak w przypadku wykorzystania ciasta bezpośrednio po jego przygotowaniu. 6. Po tym czasie przełóż wyrośnięte ciasto na stolnicę obsypaną mąką i nagrzej piekarnik na maksymalną liczbę stopni Celsjusza (250–300°) z termoobiegiem. 7. Wyrośnięte ciasto zacznij wałkować lub najlepiej rozciągać ręcznie do uzyskana cienkiego, okrągłego placka o średnicy ok. 25 cm. 8. Posmaruj ciasto niewielką ilością sosu pomidorowego – tak, aby boki zostały bez sosu. Posyp startym lub porwanym na kawałki serem i ułóż na nim pokrojone dodatki (nie za dużo)! 9. Piecz w maksymalnie nagrzanym piekarniku przez ok. 10 minut. 10. Po upieczeniu przełóż na deskę i podawaj z oliwą i świeżą bazylią. Przeczytaj również: Zrób na obiad kluski ziemniaczane – przepis jest banalnie prosty! Jak zrobić pizzę na cienkim cieście? Sekret cienkiego placka tkwi w przepisie na ciasto do pizzy, który już poznałeś! Ważna jest jednak forma przygotowania ciasta przed upieczeniem. Ciasto powinno być bardzo cienko rozwałkowane lub powyciągane ręcznie. Włosi nie używają do tego wałka, więc warto spróbować samodzielnie ją rozciągnąć tak, aby była odpowiednio cienka i bez dziur. Jak zrobić pizzę, która będzie chrupka na brzegach? Przede wszystkim należy pamiętać o odpowiednio wysokiej temperaturze pieczenia pizzy. Im wyższa – tym lepiej. Pamiętaj, aby brzegi pizzy zostawić bez dodatków i bez sosu, dzięki temu będą mogły stać się chrupkie. Aby brzegi ciasta były jednocześnie błyszczące i złociste, można posmarować je odrobiną tłuszczu – np. oliwą, klarowanym masłem bądź zwykłym olejem rzepakowym. Dlaczego pizzę warto jeść z oliwą, a nie z sosami? Tutaj wielu z nas może podzielić się na dwie drużyny – drużynę, która je pizze z sosami, takimi jak sos pomidorowy, sos czosnkowy lub BBQ oraz drużynę, która wybiera oliwę naturalną bądź smakową – ostrą, czosnkową, truflową, cytrynową. Gdybyśmy byli w kraju pochodzenia pizzy lub w prawdziwej włoskiej restauracji, to z pewnością dostalibyście tam tylko oliwę. Dlaczego? Tłuszcz podkręca smak, a oliwy w krajach śródziemnomorskich są niesamowicie smaczne. Podkreślą smak pizzy, ale go nie zdominują. W oryginale nie podaje się żadnych sosów, ponieważ z zasady sos jest już na pizzy, np. pizza margerita w przepisie ma tak naprawdę tylko sos pomidorowy i mozzarellę. Nie potrzeba go dodawać nigdzie więcej, dlatego lepiej pominąć dodatek ketchupu, majonezu czy sosu czosnkowego. Przeczytaj również: Pstrąg po góralsku. Wyśmienity przepis od Magdy Gessler Pizza najlepiej smakuje po świętach Święta to piękny czas, ale ilość jedzenia zazwyczaj jest tak duża, że przez kilka dni dojada się śledzie, sałatkę jarzynową i pierogi. Po świętach warto urozmaicić codzienne posiłki czymś innym, a pizza jest zawsze dobrym pomysłem. Polecamy wykorzystać do jej przygotowania najlepsze włoskie mąki 00, które są dostępne w sklepie Schronisko Smaków, a do serwowania wykorzystać smakowe oliwy, które wyśmienicie podkręcą smak włoskiego przysmaku. Gotuj z Hubertem Fudalewiczem, szefem kuchni w Schronisku Smaków Wolisz obejrzeć video z przepisem? Świetnie się składa, bo rozpoczęliśmy działania na Youtubie! Swoją recepturą podzielił się tam Hubert Fudalewicz, szef kuchni restauracji Schronisko Smaków w Bukowinie Tatrzańskiej. Jeśli chcesz poznać jego triki i wskazówki oraz zobaczyć, jak krok po kroku przygotowuje różne dania, koniecznie zasubskrybuj nasz kanał: 1h 12h oczekiwania łatwe Porcje: 12 Pewnego leniwego piątku poczyniliśmy poszukiwania idealnego deseru. Deseru, który uprzyjemni weekend i sprawi, że wspomnienie trudów dnia powszedniego odejdzie w zapomnienie. Deseru, który wypełni nasze jestestwa, nadając im sens. Deseru, który smakuje jak niebo i jest oczywistym dowodem na istnienie życia na najlepsze ciasto świata zmobilizował nas obydwoje do wspólnej pracy – przystąpiliśmy do ubijania śmietany i rozpuszczania czekolady. Z niecierpliwością czekaliśmy całą noc aż deser odpocznie w lodówce oraz kolejne godziny, ponieważ postanowiliśmy podzielić się najlepszym ciastem światem z przyjaciółmi. Bo deserem tak przepysznym, aksamitnym i pachnącym białą czekoladą należy dzielić się z innymi. Szanowni Państwo, przedstawiamy: NAJLEPSZE CIASTO ŚWIATA Deser, którego przepis zakłada użycie czterech tabliczek czekolady, bitej śmietany, migdałów i masła jest ideałem samym w sobie. Lamborghini pośród samochodów wyścigowych. Evą Longorią w gronie najpiękniejszych kobiet. Oscarem pośród nagród filmowych. Mimo zachwytu oraz rozkwitu niewinnego uczucia między nami a ciastem, staramy się zachować jednocześnie niezbędny obiektywizm. Ten deser po prostu jest TAK dobry. Składniki na najlepsze ciasto świata (na tortownicę o średnicy 24 cm) Spód: 6 białek 150 g cukry pudru 180 g płatków migdałowych 40 g kakao 100 g gorzkiej czekolady Mus: 6 żółtek 700 ml zimnej śmietanki kremówki 36% 100 g masła 300 g białej czekolady Przygotowanie dania najlepsze ciasto świata ... Spód: Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i zapinamy obręcz, a boki i dno smarujemy następnie masłem. Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec stopniowo dodając cukier puder - miksujemy na wolnych obrotach. Mielone lub posiekane na kwałki płatki migdałowe, pokrojoną drobno czekoladę oraz przesiane kakao powoli łączymy z pianą za pomocą łyżki. Masę wykładamy na dno tortownicy, wyrównujemy powierzchnię i pieczemy około 20 minut w 180° C (przed wyjęciem wykonujemy test „suchego patyczka”). Zostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Mus: W kąpieli wodnej podgrzewamy 6 żółtek i ok. 120 ml śmietanki. Cały czas mieszamy aż masa nieco zgęstnieje. Wtedy zdejmujemy miskę z garnka i dodajemy pokrojone w kostkę masło i połamaną na kawałki białą czekoladę – mieszamy aż składniki się rozpuszczą i połączą, a mus będzie gęsty i gładki (w razie problemów możemy wstawić miseczkę z powrotem na garnek z wodą). Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Oddzielnie ubijamy resztę śmietanki na sztywną masę. Bitą śmietanę łączymy z zimną masą czekoladową, dolewając ją partiami oraz mieszając wolno i delikatnie. Gotowy mus wylewamy do tortownicy na dno z migdałów i gorzkiej czekolady. Wkładamy na kilka godzin, najlepiej zaś na całą noc do lodówki. Smacznego, Mr. i Mrs. SandmanPrzepis inspirowany kulinarnym cudem pt. "Ciasto czekoladowe z białym musem" z Kwestii Smaku. Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Ciastka z ememensami Ann Romney (nieco zmodyfikowany) Ciastka z ememensami Ann Romney moim zdaniem są lepsze od ciasteczek Michelle Obamy (tu znajdziesz przepis oryginalny). Ja przerobiłem nieco ten przepis, zmniejszając ilość cukru i tłuszczu. Teraz są lżejsze, ale nadal przepyszne! Kolorowe drażetki sprawiają, że pokochają je wszystkie dzieci! Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy (nieco zmodyfikowany) Ciasteczka z kawałkami czekolady Michelle Obamy są bardzo słodkie, pełne orzechów i różnych rodzajów czekolady, chociaż ja nieco zmodyfikowałem przepis, by były mniej słodkie i tłuste, a przez to - mniej kaloryczne. Jeśli masz ochotę spróbować, co się jada w domu Obamy - prezedenta USA, tu jest przepis oryginalny. Tort Marzenie Tort Marzenie, bo przygotowany dla Marzeny i pyszny jak ze snu! Klasyczna piñacolada, czyli połączenie kokosa i ananasa, a także śmietankowego kremu. Dodatkowo truskawki, które nadają mu wyjątkowej świeżości i soczystości. Powiem śmiało – jeden z moich ulubionych torcików! Aha, porcja przygotowana przeze mnie była dość spora, dla mniejszej liczby gości spróbujcie obciąć składniki o połowę. Lub... z chłodzeniem jakieś 3-4 h. łatwe Porcje: prostokątna blaszka : 25x35 To ciasto ma wielką ilość wiernych fanów .Jest delikatne , na swój sposób lekkie i eleganckie . W skali roku robię je bardzo , bardzo często nawet na indywidualne zamówienia .Gorąco polecam . Składniki na białe ciasto Ciasto : 1 1/2 szklanki mąki pszennej , 15 dag masła , 8 łyżek cukru pudru , 1 jajko , szczypta soli . Krem : 500 ml naturalnego jogurtu , 200 ml śmietanki kremówki , 2/3 szklanki cukru , sok z jednej cytryny , 5 łyżeczek żelatyny . Oraz : kilka łyżek nutelli do posmarowania ciasta , jedna starta gorzka czekolada , dowolne owoce ; doskonale nadają się gruszki ( mogą być z puszki ) , wiśnie , truskawki , brzoskiwnie ( pokrojone w większe kawałki ) , jeżyny , maliny .Wybór owoców jest absolutnie indywidualny . Przygotowanie dania białe ciasto ... Składniki na ciasto posiekać a póżniej szybko zagnieść i schłodzić przynajmniej przez godzinę .Następnie ciasto rozwałkować i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec aż do zrumienienia w piekarnkiu nagrzanym do 200 stopni .Ciasto ostudzić i posmarować nutellą , na wierzchu ułożyć owoce ( jeżeli są mrożone to ich wcześniej nie rozmrażać ) . Przygotować krem : żelatynę namoczyć w 4 łyżkach wody , rozpuścić i połączyć z jogurtem .Śmietankę ubić z cukrem i delikatnie wymieszać z sokiem cytrynowym oraz jogurtem .Owoce zalać mieszanką jogurtowo-śmietankową i wstawć do lodówki aby stężało .Później pokroić na kwadraty i całość obsypać startą , gorzką czekoladą .Przechowywać w lodówce . Wiem , że nieraz problemem może być harmonijne połączenie żelatyny z jogurtem a później ze śmietaną .Ja znalazłam taką drogę wyjścia : żelatynę delikatnie pogrzewam w garnuszku i gdy jeszcze trzymam ją na gazie dodaję jogurt , całość mieszam a później przez sitko dodaję do śmietany i delikatnie mieszam . A jak mam mniej czasu to po prostu robię to mikserem . Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO? WEGE OBIADY są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂 Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂 To jest takie proste 🙂 WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów: 💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników, 💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem, 💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach, 💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku, 💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂 💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE! Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY Biszkopt z jabłkami wg Liski (z książki "O jabłkach") Są takie dni, że zżera mnie od środka ochota na coś słodkiego. Takiego, żeby przez dom płynął zapach, a ja żebym czuła jak z każdym nowym akcentem aromatycznym opada ze mnie napięcie. Tak naprawdę to ono już opada jak widzę puszystą masę jajeczną, a obierki jabłek układają się w tajemnicze esy floresy, z których wróżę spokojny wieczór :) To nie jest zniewalające ciasto. Nie robię go, żeby... Kruche ciasto z pianką waniliowo-śmietankową i śliwkami Kruche ciasto z pianką waniliowo-śmietankową i śliwkami jest modne i niezawodne. Jego urok to przede wszystkim prostota smaków i łatwość w wykonaniu. Kruchy spód, delikatny środek w postaci bezowej, śmietankowej pianki. W niej zatopione owoce i znowu - krucha kruszonka. Przepis zawdzięczamy pani Hannie, która przysłała go Dorocie z Przepis w mojej formie jest lekko... Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania) Mają wszystko, co lubimy najbardziej, a nie mają tego, czego niektórzy z nas nie lubią. Co więc mają? Przede wszystkim puchatość. Ta puchatość pachnie wanilią i skórką cytrynową. Puchatość zaś jest nadziana jabłkami wymieszanymi ze śliwkami. Jest jeszcze cynamon (najlepszy świeżo starty). Oraz słodycz rodzynek. Nic już więcej nie potrzeba :) A czego nie mają? Nie mają wyrabiania, bo to nie... Przepis na to ciasto śliwkowe został opublikowany w The New York Times, a czytelnicy całkowicie stracili dla niego głowy. Zaledwie 9 składników, kilka minut przygotowań i pieczenia, i można cieszyć się przepysznym wypiekiem. Prostota wykonania i ogólnodostępność składników, a także smak przypominający jesień – wszystko to sprawiło, że ciasto śliwkowe podbiło serca smakoszy na całym świecie. Historia pewnego przepisu 21 września 1983 r. The New York Times po raz pierwszy opublikował przepis na ciasto śliwkowe. Redaktor sekcji kulinarnej Mariana Barros zainspirowała się trwającym sezonem na śliwki, które można było kupić tanio i w różnych odmianach. W rezultacie prosty przepis okazał się najbardziej popularnym w historii wszystkich kulinarnych publikacji gazety. Czytelnicy tak bardzo go pokochali, że przez kolejnych 12 lat z rzędu zasypywali redakcję listownymi prośbami o jego ponowną publikację. The New York Times przychylał się do tej prośby aż do 1995 roku, kiedy redaktor naczelna postawiła sprawę jasno – to ostatni raz, kiedy gazeta publikuje ten przepis, a czytelnicy muszą go po prostu wyciąć i schować. Składniki najłatwiejszego ciasta ze śliwkami Przepis nie jest ani skomplikowany, ani czasochłonny. Większość składników zwykle mamy w domu, więc nie musisz długo chodzić po sklepach, by zdobyć wszystkie. Do zrobienia blachy (tortownica 23 cm) ciasta potrzebne będą: śliwki – ok. 12–18 szt.;jajka – 2 szt.;mąka – 125 g;cukier – 200 g + 2 łyżki;szczypta soli;masło – 115 g;proszek do pieczenia – 1 łyżeczka; sok z jednej cytryny;cynamon 1 łyżeczka; Opcjonalnie: cukier puder do posypania ciasta. Jeśli chcesz przygotować większą porcję ciasta, wystarczy proporcjonalnie zwiększyć wszystkie składniki. Przy wyborze śliwek pamiętaj, że najlepsze będą te soczyste. Większa ilość soku z owoców sprawi, że ciasto będzie bardziej wilgotne i aromatyczne. Sposób przygotowania Przepis jest tak prosty, że poradziłoby sobie z nim dziecko. Dlatego to dobry wybór dla tych, którzy niekoniecznie radzą sobie z wypiekami. Szanse, że coś może pójść nie tak, są niemal zerowe. 1. Ułóż wszystkie produkty na stole, by rozgrzały się do temperatury pokojowej. Masło powinno stać się miękkie (ale nie roztapiaj go w kuchence mikrofalowej). 2. Przesiej mąkę przez sitko i wymieszaj z proszkiem do pieczenia oraz solą. 3. Rozgrzej piekarnik do 180°C. 4. Śliwki przekrój na pół i wyjmij pestki. Włóż owoce do miski, skrop sokiem z cytryny i posyp cynamonem – delikatnie wymieszaj. 5. Przygotuj ciasto. W mikserze lub misce ubij zmiękczone masło z cukrem, aż zmieni się w biały krem. Nie przerywając ubijania, dodawaj po kolei jajka oraz mieszankę mąki. 6. Ciasto przelej do wyłożonej papierem i posmarowanej masłem formy i wygładź. 7. Rozłóż połówki śliwek skórką do góry, wciskając je lekko w ciasto. 8. Posyp całość cukrem i włóż do rozgrzanego piekarnika na ok. 50 minut. Ciasto śliwkowe można trzymać w piekarniku nawet dłużej, aby śliwki dobrze się skarmelizowały, a środek nie był lepki. Aby sprawdzić, czy wypiek jest gotowy, wbij w niego wykałaczkę (lub patyczek do szaszłyków) – po wyjęciu powinna być sucha. Gotowe ciasto można podawać posypane cukrem pudrem, z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Smacznego! Zdj. główne: Elena Leya/ Wyświetlenia wpisu: 341

ciasto które podbiło świat przepis